Basensuppe

Zutaten:

Darmfit von E&M Vital
Miso (in jedem Reformhaus erhältlich)
Fenchel
Sellerie
Gemüse nach Wahl und Geschmack
hier Broccoli, Karotten, Zucchini,
Salz

Zubereitung:

Gemüse klein hacken, zusammen mit ca. 2 EL
(oder mehr je nach Suppenmenge) DarmFit in
Wasser weich kochen.
Mit Salz und Miso (vorher in Wasser auflösen) je
nach Geschmack würzen
Je nach Geschmack Kräuter hinzufügen

Serviertipp:
Im Teller mit Suppe ein bißchen Leinöl dazu geben für Vitamin D- und
mehrfachungesättigte Fettsäuren- Aufnahme (für Cholesterinabbau)

Basenrisotto

Zutaten:

Darmfit von E&M Vital
Fenchel
Sellerie
Gemüse nach Wahl und Geschmack
z.B. Broccoli, Karotten, Zucchini
Salz

Zubereitung:

Darm Fit so wie Reis Kochen (1 Heferl Darm Fit 2 Heferl Wasser)
Mit Salz je nach Geschmack würzen
Zum Schluss noch Gemüse mit köcheln lassen
Je nach Geschmack Kräuter hinzufügen

Serviertipp:
Im Teller mit Risotto ein bißchen Leinöl dazu geben für Vitamin D- und
mehrfachungesättigte Fettsäuren- Aufnahme (für Cholesterinabbau)

E&M VitalBasenkraft-Nudelsalat

Zutaten:

E&M Vital Basenkraft
Tomaten
Paprika
Dinkelnudeln
Thunfisch
Zwiebel
Blattsalat
Salz

Zubereitung:

Dinkelnudeln kochen und abkühlen lassen
Gemüse klein hacken
Gemüse, Dinkelnudeln; Thunfisch und Blattsalat in eine Schüssel geben
E&M Vital Basenkraft mind. 3 Teelöffel beimengen
Je nach Geschmack marinieren

Basenzucchini gefüllt

Zutaten:

Darmfit von E&M Vital (1 Heferl)
4 Zuchini
1/2 Eßlöffel gehackte Petersilie
Kräuter z.B. Thymian, Majoran, Basilikum
1/2 Knoblauch zehe
1 Eßlöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Darm Fit wie Reis kochen (1 Heferl Darm Fit 2 Heferl Wasser).
Die Kräuter hacken. Die Zuchini waschen und beide Enden anschneiden
und 5-10 min dünsten. Dann abgießen, der Länge nach halbieren und das weiche
Innere herausschälen. Dieses Innenmark fein hacken, in einer Schüssel mit den geackten Kräutern,
dem Knoblauch, Olivenöl und dem vorher zubereiteten Darm Fit mischen. Mit Salt und Pfeffer
abschmecken. Die ausgehöhlten Zucchini mit der Darm Fit Mischung füllen.
In eine gefettete Auflaufform legen und bei 180 Grad 15 min im Rohr backen.